延安中路，吃力車流串聯(lián)起兩作風(fēng)迥異的餐飲地標(biāo)——“Latina拉蒂娜·巴西牛排館（銅仁旗艦店）” 與 “Fig&Olive花果與橄欖（上海商城店）”。這兩分屬于眾人餐飲投資集團與蘭巴赫餐飲集團的餐廳，共同參與到兩周前開幕的“上海眾人好意思食匯”行為中。

步入拉蒂娜銅仁旗艦店，順心把穩(wěn)的紅黑主調(diào)組成了昭彰的初印象。這種視覺講話并非成不變。眾人餐飲投資集團總司理Joao Carlos先容：“咱們初到上海是1998年，如今，咱們有17寰宇連鎖店，12在上海，95的賓客是忽地者，其中以年青客群和庭客戶為主?！?/p>

總司理丁國堅先容，2019年仙桃預(yù)應(yīng)力鋼絞線價格，拉蒂娜特邀上海世博會巴西館貪圖師龍百渡對門店進行升，玄機融錄取審好意思——記號喜慶與端莊的大紅，與代表前衛(wèi)與千里穩(wěn)的黑交匯。大地羅致里約熱內(nèi)盧餐館習(xí)用的馬賽克水磨石，低調(diào)訴說著的基因。

本次參與“眾人好意思食匯”，拉蒂娜出331元的午餐經(jīng)濟單東說念主餐和366元的“晚餐傳統(tǒng)+輕享浩飲”單東說念主餐，咫尺已分離售出5132份和2470份，主牛眼肉、牛胸肉、牛尾龍扒等招肉品。此外，鋼絞線廠家其相接周密周四的系列主題之夜行為——如女士之夜半價、浩飲之夜、同業(yè)買三送、生蠔半價等——正常低單東說念主忽地可達169元。

個1998年跨洋而來，追隨上海門客走過二十余載，號稱“滬上巴西烤肉發(fā)蒙者”；另個則于2020年后開出店，趕緊成為齊市失業(yè)生計的風(fēng)向標(biāo)。拉蒂娜的適應(yīng)耕，與餐飲界新銳力量蘭巴赫集團的拓展理念，在“恒久主見”上不謀而。

蘭巴赫集團旗下領(lǐng)有蘭巴赫（Lenbach）、BORAGE露臺餐廳、Tapa Tapa西班牙餐廳等多個少壯。集團伙東說念主之、Fig&Olive操縱東說念主陳使欽是位珍貴大利原土餐廳擔(dān)任主廚時辰取得米其林榮譽的華東說念主。

“咱們尊重商場功令，但愿以相對夷易的價錢，讓忽地者取得具有米其林水準(zhǔn)的餐飲體驗。”這種悉心不僅傾注于菜品——例如甄選空運時令海鮮鮟鱇魚四肢季節(jié)“隱敝菜單”，體當(dāng)今對餐廳空間“微環(huán)境”的造上?！吧虾５牟惋嬞愓f念其細(xì)分，”陳使欽例如說念，“比如披薩，就細(xì)分到羅馬披薩（薄而平脆）和那不勒斯披薩（圍邊蓬松有炭烤雀斑）。咱們的每店也如同個立的‘策展表情’?！?/p>

上生新所POOLSIDE店與百年泳池共生；蟠龍六合RIVERSIDE店融入古鎮(zhèn)水岸——“也許餐廳是當(dāng)代成年東說念主的‘齊市游樂場’。咱們在快節(jié)拍的城市中選擇營造‘慢節(jié)拍’的綠洲?！标愂箽J說。

本次“眾人好意思食匯”，蘭巴赫旗下餐廳提供279元雙東說念主套餐，接近229元的東說念主均客單價。套餐內(nèi)帕爾瑪火腿披薩、布拉塔卡布雷斯拉、招黑松露手工意面、白葡萄酒等自選表情為操縱東說念主薦仙桃預(yù)應(yīng)力鋼絞線價格，不僅提供質(zhì)肉類與嶄新蔬果，強調(diào)來自意大利原土的布拉塔奶酪、橄欖油、克己番茄醬等元素。