齊魯晚報·齊魯壹點(diǎn) 通訊員 張偉

　　1月9日，由中國青年報主辦，中國青年網(wǎng)、中國傳媒大學(xué)廣告與品學(xué)院聯(lián)合承辦的以“守護(hù)青春，共筑未來”為主題的2026“青蜂俠－青年守護(hù)品大會”在中國傳媒大學(xué)舉行。山東平邑縣應(yīng)邀出席并以“蝶變煥新，質(zhì)贏未來”為題發(fā)表主題演講，向與會嘉賓講述了平邑罐頭產(chǎn)業(yè)浴火重生、邁向質(zhì)量發(fā)展的“平邑故事”，憑借實(shí)打?qū)嵉陌l(fā)展成果斬獲“蝶變煥新”案例獎。

　　時間回溯至2025年3月15日，青蜂俠平臺發(fā)布的一則暗訪視頻，打破了平邑罐頭產(chǎn)業(yè)的平靜。視頻曝光的三企業(yè)違規(guī)生產(chǎn)行為，不僅是對企業(yè)自身的嚴(yán)厲拷問，更是對全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念、治理能力和責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)囊淮巍绑w檢”與刻“警示”。

　　作為“中國罐頭之都”，平邑縣擁有40余年的罐頭生產(chǎn)歷史，年產(chǎn)量一度占據(jù)全國市場份額的30%以上，是名其實(shí)的縣域經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)和近10萬果農(nóng)的“錢袋子”。然而，這條視頻讓平邑罐頭產(chǎn)業(yè)一夜之間陷入前所未有的信任危機(jī)。

　　事發(fā)當(dāng)晚，平邑縣委、縣政府迅速行動，召開緊急會議，直面問題，鮮明提出“不回避、不諉、不護(hù)短”的鮮明態(tài)度。正如演講中所說，問題非偶然疏漏，而是企業(yè)主體責(zé)任缺失、傳統(tǒng)監(jiān)管體系存在盲區(qū)、產(chǎn)業(yè)低端化困局等多重矛盾的集中體現(xiàn)。

　　面對問題和輿情，平邑縣清醒地認(rèn)識到，這場危機(jī)既是嚴(yán)峻考驗(yàn)，更是倒逼產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、實(shí)現(xiàn)浴火重生的寶貴契機(jī)，毅然決定，摒棄“遮丑護(hù)短”的僥幸心理，以“刮骨療毒”的勇氣向沉疴頑疾開刀，動產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)脫胎換骨的蛻變。

　　于是，一場刀刃向內(nèi)的自我革命就此拉開序幕……

從市場格局來看，隔熱條品大致可分為幾個主要類別。先是以技術(shù)研發(fā)見長的創(chuàng)新型企業(yè)，這類企業(yè)通常注重材料科學(xué)的基礎(chǔ)研究，在工藝上有到之處。例如，一些品門設(shè)立材料實(shí)驗(yàn)室，持續(xù)投入新型復(fù)合材料的開發(fā)，其產(chǎn)品在導(dǎo)熱系數(shù)、機(jī)械強(qiáng)度等關(guān)鍵指標(biāo)上表現(xiàn)突出。

　　在整治提升過程中，平邑縣堅持“當(dāng)下改”與“立”有機(jī)結(jié)合，立足產(chǎn)業(yè)實(shí)際和發(fā)展需求，打出一套“立標(biāo)建制、智慧監(jiān)管、轉(zhuǎn)型賦能”組合拳，全力根除產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)，重塑罐頭產(chǎn)業(yè)健康生態(tài)。

　　立標(biāo)建制，筑牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展“硬支撐”。該縣聯(lián)合市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、環(huán)保等多部門，從生產(chǎn)環(huán)境、工藝流程等32個關(guān)鍵維度，制定106條整治提升標(biāo)準(zhǔn)，為行業(yè)發(fā)展立下“硬杠杠”。創(chuàng)新實(shí)施“企業(yè)自查、初驗(yàn)、實(shí)地驗(yàn)收、縣復(fù)核”四驗(yàn)收機(jī)制，堅持“一把尺子量到底”，錨索對61相關(guān)企業(yè)在硬件設(shè)施、管理制度、操作規(guī)范等方面開展全覆蓋、標(biāo)準(zhǔn)整改驗(yàn)收。

　　智慧監(jiān)管，織密質(zhì)量安全“防護(hù)網(wǎng)”。該縣以“可視、可溯、可控”為核心，全力進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”模式落地，動企業(yè)將關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)視頻監(jiān)控接入縣智慧監(jiān)管平臺，實(shí)現(xiàn)對生產(chǎn)全流程24小時在線監(jiān)管。目前，企業(yè)原料前處理、精加工、包裝等全流程區(qū)域已實(shí)現(xiàn)100%實(shí)時監(jiān)控、在線巡查。據(jù)悉，平臺運(yùn)行以來，累計主動發(fā)現(xiàn)并處置安全隱患124起，成功實(shí)現(xiàn)監(jiān)管模式從“人防”到“技防”、從“事后罰”到“事前防、事中管”的根本轉(zhuǎn)變。

　　轉(zhuǎn)型賦能，激活產(chǎn)業(yè)升“新動能”。該縣成立項工作班，行科干部“雙包?！敝贫龋_展多輪聯(lián)合執(zhí)法與項整治行動，做到整改、停產(chǎn)、查處從嚴(yán)從實(shí)。同時，通過題培訓(xùn)與合規(guī)指導(dǎo)，動企業(yè)實(shí)現(xiàn)“要我合規(guī)”到“我要合規(guī)”的思想轉(zhuǎn)變。

　　在此基礎(chǔ)上，該縣研究出臺《進(jìn)罐頭產(chǎn)業(yè)質(zhì)量發(fā)展若干措施》，規(guī)劃建設(shè)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)，還特別印發(fā)《“平邑罐頭”區(qū)域公共品使用管理辦法》，并投資建設(shè)中國罐頭文化產(chǎn)業(yè)綜合體，以品化、集聚化、融合化發(fā)展為方向，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)告別低端競爭，穩(wěn)步邁向價值鏈中端。

　　歷經(jīng)一場刮骨療毒式的自我革命，平邑罐頭產(chǎn)業(yè)正實(shí)現(xiàn)精彩“質(zhì)變”，產(chǎn)業(yè)競爭力完成“由弱到強(qiáng)”的跨越，2025年全縣果蔬罐頭總產(chǎn)量達(dá)60萬噸，實(shí)施“公司+基地+農(nóng)戶”模式行訂單農(nóng)業(yè)，帶動果農(nóng)畝均年增收2000元以上。同時，依托四十余年的罐頭工業(yè)底蘊(yùn)，挖掘工業(yè)遺產(chǎn)價值、開發(fā)互動體驗(yàn)中心，形成“工業(yè)+旅游”新模式讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力。

　　正如演講中分享說，食品安全是1，沒有1，再多的0也失去意義。這是平邑罐頭產(chǎn)業(yè)從“規(guī)模擴(kuò)張”邁向“品質(zhì)突圍”的核心遵循，更是產(chǎn)業(yè)蝶變的立身之本。

　　從一條曝光視頻引發(fā)的信任崩塌，到以刮骨療毒勇氣實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)涅槃，平邑罐頭這場由“治”到“興”的生動實(shí)踐，不僅重塑了一個產(chǎn)業(yè)，更探索出一條縣域特色經(jīng)濟(jì)質(zhì)量發(fā)展的可行路徑。

　　“蝶變煥新郴州預(yù)應(yīng)力鋼絞線價格，質(zhì)贏未來”，這不是一句口號，而是平邑縣對全社會的莊嚴(yán)承諾。下一步，平邑縣將把3·15事件作為永久警鐘，把食品安全融入縣域治理的血脈，全力打造平邑罐頭產(chǎn)業(yè)“金色名片”，讓更多“平邑味道”香飄海內(nèi)外。