
除了好意思食君作念過的冬日火鍋湯——清燉蘿卜羊肉和燴蘿卜豆腐丸子外,還不錯(cuò)用蘿卜作念早餐餅。
不同于大瞎想中需要和面,發(fā)面,攪餡,搟皮的蘿卜絲餅,好意思食君只輕便地將蘿卜擦成絲后攪入面糊中,再用平底鍋或電餅鐺煎煎,配上杯熱烘烘的豆乳,完全吃得樂不念念蜀。
咬口,軟軟的,用嘴輕輕拽還能拉出絲來。面糊中加入了雞蛋和小蔥后,綿軟鮮香,澤誘東談主,養(yǎng)分,老小王人宜!
手機(jī)號(hào)碼:15222026333蘿 卜 絲 蛋 餅濱州鋼絞線一米多少公斤
白蘿卜 / 面粉 / 雞蛋
生抽 / 蔥 / 鹽 / 胡椒粉
1. 蘿卜去皮擦絲。
2. 磕入 3 個(gè)雞蛋,同蘿卜絲攪動(dòng)均勻。
3. 再加入面粉,鋼絞線倒入適量的生抽,鹽和胡椒粉調(diào)味,后撒入蔥花攪動(dòng)均勻即為蛋餅糊。
4. 平底鍋刷層薄油,倒入蛋餅糊,蓋蓋小火煎 4~5 分鐘,翻面后再煎 3 分鐘即可。
煎制的時(shí)分要闡明加入面糊的量(即餅的厚薄度)進(jìn)行順應(yīng)的轉(zhuǎn)機(jī),心愛餅皮焦脆點(diǎn),不錯(cuò)多加些油,若是中有老東談主小孩或好清淡口的,那和好意思食君作念的樣,軟軟的就不錯(cuò)啦!
還不錯(cuò)在蛋餅糊里加入胡蘿卜絲來增添顏,或是將葉類蔬菜切碎拌入,養(yǎng)分口感 100 分。若是餅攤的充足薄,還能作念成卷餅吃呢 ~ 只有你想獲取就定能吃到!
1. 調(diào)制蛋餅糊 —— 蘿卜擦絲后會(huì)滲出好多汁液濱州鋼絞線一米多少公斤 ,是以毋庸特殊添加凈水來調(diào)制蛋餅糊。
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