近年來(lái)，在中央一號(hào)文件明確“強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技支撐”的戰(zhàn)略指引下，茶產(chǎn)業(yè)源頭痛點(diǎn)正被創(chuàng)新技術(shù)逐一破解。廣州理工學(xué)院“智創(chuàng)興茶”團(tuán)隊(duì)針對(duì)行業(yè)長(zhǎng)期存在的茶苗繁殖難、管理標(biāo)準(zhǔn)化缺失、質(zhì)量追溯薄弱三大瓶頸，自主研發(fā)新型短穗扦插育苗技術(shù)、茶園AI圖像處理系統(tǒng)及區(qū)塊鏈溯源平臺(tái)，為鄉(xiāng)村振興注入硬核科技動(dòng)能。

“智創(chuàng)興茶”團(tuán)隊(duì)在潮州單叢茶核心產(chǎn)區(qū)建立示范基地，依托當(dāng)?shù)靥赜械幕鹕綆r地質(zhì)與亞熱帶季風(fēng)氣候，充分發(fā)揮晝夜溫差顯著、云霧期長(zhǎng)的自然優(yōu)勢(shì)。特的山地小氣候是形成單叢茶“山韻”風(fēng)味的關(guān)鍵基礎(chǔ)。團(tuán)隊(duì)技術(shù)體系通過(guò)適配地理環(huán)境特征，實(shí)現(xiàn)生態(tài)資源與科技手段的度協(xié)同。

團(tuán)隊(duì)成員合照

團(tuán)隊(duì)入調(diào)研發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)的嫁接技術(shù)為笨拙，大大增加成本和失敗風(fēng)險(xiǎn)。種植加工缺乏標(biāo)準(zhǔn)化思想，進(jìn)一步導(dǎo)致市場(chǎng)上出現(xiàn)多種不同水平和質(zhì)量的茶葉產(chǎn)品，造成市場(chǎng)供求關(guān)系的混亂和信息不對(duì)稱。區(qū)塊鏈溯源技術(shù)覆蓋率低，難以保障產(chǎn)品農(nóng)殘含量等問(wèn)題。對(duì)此，智創(chuàng)興茶團(tuán)隊(duì)運(yùn)用AIoT系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)茶樹(shù)生長(zhǎng)全周期管理和區(qū)塊鏈技術(shù)，系統(tǒng)通過(guò)圖像采集和AI流程管控，對(duì)整個(gè)茶葉生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)測(cè)和數(shù)字化管理。

清侯仁朔《侯氏書(shū)品》評(píng)曰：“天真爛然渾樸之風(fēng)?！薄恫苋繁幱煞比牒?jiǎn)，預(yù)應(yīng)力鋼絞線既雕既琢，復(fù)歸平正。世人皆秀麗圓潤(rùn)，不喜簡(jiǎn)淡質(zhì)樸，故其碑陰寂寞。

值得關(guān)注的是，該團(tuán)隊(duì)已累計(jì)申請(qǐng)11項(xiàng)利，4項(xiàng)軟件著作權(quán)，發(fā)表論文11篇。這支由多學(xué)科學(xué)生組成的團(tuán)隊(duì)表示，將入貫徹《促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》政策要求，助力“智慧茶園三年行動(dòng)”建設(shè)目標(biāo)，弘揚(yáng)新時(shí)代青年精神，扎根茶區(qū)開(kāi)展技術(shù)服務(wù)，打造“智慧茶園——透明工廠——數(shù)字營(yíng)銷”全鏈平臺(tái)，持續(xù)完善“短穗扦插”“智慧管控”系統(tǒng)，動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、國(guó)際化邁進(jìn)。

來(lái)源：廣州理工學(xué)院云浮預(yù)應(yīng)力鋼絞線廠